MALZEME: 2 yumurta , (Yumurtanın bardakta kapladığı miktarda:)Un , Toz şeker , Zeytinyağı , Su
HAZIRLANIŞI:
Yukarıda verilen malzemelerin hepsi aynı anda bir kap içinde çırpılır. Hazırlanan karışım kısık ateşte katılaşana kadar, sürekli karıştırılarak pişirilir.
teşten alınan helvanın üzerine istenirse bir tatlı kaşığı toz şeker katılarak servis yapılır
ÇANAKKALE İLİ ÖZEL WEB SİTESİ
