Güve Aşı

Dana eti, ince çekilmiş bulgur, kuru soğan, sarımsak, salça, az acılı pul biber.
Et soğan sarımsak yağ ile beraber kavrulup pişirilir. Üzerine salça, bulgur ilave edilip su ile bir miktar kaynatılır. Pul biber eklenip servise hazır edilir.

Benzer Konular

About admin