İncir Dolması

incir dolması
MALZEMELER : ½ kg beyaz kuru incir
yarım çay bardağı pirinç
1,5 çay bardağı şeker
1,5 çay bardağı ceviz içi
1 çay bardağı su
1 çay bardağı su

HAZIRLANIŞI : İncirler başlarından kesilerek, içleri parmakla aralanır. Pirinç, kaynamış haldeki 1 çay bardağı suya atılarak, suyunu çekinceye dek pişirilir. Sonra soğuk suyla yıkanıp, süzülür ve bir kaba alınır. Üzerine şeker ve dövülmüş ceviz içi katılarak, iyice harmanlanır. Bu harçtan, incirlerine içine 2’şer çay kaşığı doldurulur. Tepsiye dizildikten sonra, üzerlerine 1 çay bardağı sıcak su dökülerek, sıcak fırına verilir. Suyunu çekip üstleri kızardığında, fırından alınarak servis edilir

ARAMA TERİMLERİ
  • pirinçli incir dolması
  • sütlü pirinçli incir tatlısı
  • pirinçli incir tatlısı tarifi
  • pirinçli incir tatlısı
  • prinçli incir dolması
  • pirinçli incir dolması tarifi
  • pirincli incir tatlisi
  • kuru incirden pirinçli dolma tatlisi
  • pirinçli kuru incir tatlısı
  • incir dolması pirinçli

Hakkında: admin