İncir Dolması

incir dolması
MALZEMELER : ½ kg beyaz kuru incir
yarım çay bardağı pirinç
1,5 çay bardağı şeker
1,5 çay bardağı ceviz içi
1 çay bardağı su
1 çay bardağı su

HAZIRLANIŞI : İncirler başlarından kesilerek, içleri parmakla aralanır. Pirinç, kaynamış haldeki 1 çay bardağı suya atılarak, suyunu çekinceye dek pişirilir. Sonra soğuk suyla yıkanıp, süzülür ve bir kaba alınır. Üzerine şeker ve dövülmüş ceviz içi katılarak, iyice harmanlanır. Bu harçtan, incirlerine içine 2’şer çay kaşığı doldurulur. Tepsiye dizildikten sonra, üzerlerine 1 çay bardağı sıcak su dökülerek, sıcak fırına verilir. Suyunu çekip üstleri kızardığında, fırından alınarak servis edilir

Bu yazı ile ilgili aramalar
  • pirinçli incir dolması
  • incir dolması pirinçli
  • pirinçli incir tatlısı
  • pirinçli incir dolması tarifi
  • incir dolması
  • pirinçli incir dolması nasıl yapılır
  • pirinçli kuru incir tatlısı
  • pirinçli incir dolması tatlısı
  • pirincli incir dolması
  • pirinçli incir tatlısı tarifi

Hakkında: admin