Mevlevi Tatlısı Tarifi


Malzemeler
Yarım kilo hurma
1 kahve fincanı çekirdeksiz üzüm
1 kahve fincanı ceviz
3-4 adet karanfil
Tarçın
Hindistancevizi
2 çorba kaşığı tahin
Dışı için: Hindistancevizi, ceviz (veya) badem

Yapılışı:Mutfak robotunuzu operasyona hazır edin. Sonra, hurmaların yan tarafını kesip çekirdeklerini çıkartın. Hurmalar, ceviz ve üzümleri robottan geçirin. Daha sonra da, karanfil, tarçın ve 2 çorba kaşığı tahini de robottaki karışıma katın. Hepsini iyice harmanlayın.

Elde ettiğiniz tatlı hamurundan ufak parçalar kopararak avucunuzun içinde yuvarlayarak  şekil verin. Sonra, önce hindistancevizine, daha sonra da ceviz veya bademe bulayın. Ve, ikram edin.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Çanakkale Türk Anıt ve Şehitlikleri

Çanakkale Şehitler Abidesi

Çimpe Kalesi