Peynirli Patlıcan

Malzemeler:
4 adet patlıcan
peynir veya lor
maydanoz, biraz tuz
çiçek yağ

Yapılışı:
Patlıcanları ikişer parça şeklinde birbirinden ayırmadan kesin aralarına peynirli maydanozu koyup kapatın ve yağı kızdırılmış tavada kızartın.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Çanakkale Türk Anıt ve Şehitlikleri

Çanakkale Şehitler Abidesi

Çimpe Kalesi