Taşfırında Sardalya

½ kg sardalye temizlendikten sonra kiremit üzerine unlanarak  yerleştirilir. (istenirse tepside de  olur). Üzerine ince kesilmiş limon ve tuz ilave edilerek taş fırında (karafırın) da pişirilir ve yeşil salata ile birlikte yenir

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Çanakkale Türk Anıt ve Şehitlikleri

Çanakkale Şehitler Abidesi

Çimpe Kalesi