Site Rengi

26.09.2020 Çanakkale, Çanakkale İli Portalı
Çanakkale | Çanakkale Tanıtım | Çanakkale Bilgiler

Kuzu Sarması

Malzemeler :Kuzu Akciğeri, taze soğan, maydanoz, nane, karabiber, pirinç, tuz, kuzu içyağı.
Yapılışı: Ciğer kuşbaşı şeklinde doğranacak, yağda kavrulacak. Daha sonra pirinç hariç ciğerin üzerine ilave edilerek hepsi kavrulacak daha sonra su ilave edilecek. Su kaynadıktan sonra sıcak su ile haşlanan pirinç suyu süzüldükten sonra ilave edilecek piştikten sonra kabarmaya bırakılacak. Kabardıktan sonra kuzu sarmalarına doldurulup fırına salınacak, hafif kızardıktan sonra çıkarılıp servise hazırdır.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica